photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un cuisinier expérimenté (H/F) pour rejoindre notre équipe et apporter son savoir-faire en cuisine traditionnelle Indienne et Gujarati. Nous recherchons une personnne qui : - a une Expérience significative dans la préparation de plats traditionnels Indiens et plus précisément Gujarati, - qui Maîtrise des techniques culinaires spécifiques et des épices caractéristiques de ces cuisines, - qui a la Capacité à gérer la cuisine de manière autonome (préparation, cuisson, présentation), et sous les ordres du chef de Cuisine, - qui a un Souci du détail et du respect des recettes traditionnelles, - qui a la Capacité à travailler en équipe et à maintenir une bonne organisation. Vos Missions principales seront : - de co-Élaborer des plats authentiques en respectant les recettes traditionnelles, - Participer à l'élaboration de menus et proposer des créations dans l'esprit de la cuisine Indienne et Gujarati, - Gérer les stocks et veiller à la qualité des produits utilisés, - Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez l'équipe du SÉOUL Le restaurant SÉOUL réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine traditionnelle coréenne, recherche un(e) plongeur/plongeuse motivé(e) et dynamique pour compléter son équipe en cuisine. Vos missions principales : Assurer le nettoyage, le rinçage et la désinfection de l'ensemble de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de service (verres, couverts, plaques de cuisson, etc.). Maintenir la plonge et les zones de stockage propres, rangées et organisées en permanence. Assurer la gestion des déchets (tri sélectif, évacuation en fin de service). Participer au nettoyage des espaces communs (sols, plans de travail, éviers) en respectant les normes d'hygiène les plus strictes (HACCP). Apporter un soutien ponctuel à l'équipe de cuisine pour des tâches simples (épluchage de légumes, préparation de base). Être un maillon essentiel au bon déroulement du service en garantissant un flux continu de matériel propre. Le profil que nous recherchons : Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et vous avez le sens de l'hygiène. Vous êtes résistant(e) physiquement et capable de travailler debout dans un environnement bruyant et chaud. Vous êtes[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cloyes les Trois Rivières, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

En collaboration avec le chef de cuisine, vous effectuerez la préparation des postes chauds et froids en cuisine traditionnelle française. Vous serez aussi amenez à faire le service et le nettoyage. Vos repos seront les dimanches et lundis, une journée ou soirée libérée selon la saison. Les heures sont respectées Formation d'apprentis poste évolutif sur plus de responsablités et salaire aussi

photo Employé / Employée de snack-bar

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Restauration - Traiteur

Arâches-la-Frasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***BON NIVEAU DE SKI INDISPENSABLE*** Vous travaillez dans un restaurant, self et snack d'altitude sur les pistes de ski, dans une cuisine ouverte (cuisine traditionnelle savoyarde et pâtisseries maison). 400 à 900 repas/jour - Service uniquement le midi. Poste pour la saison d'hiver. Vous serez responsable du snack avec un commis de cuisine. Vous serez en charge de l'approvisionnement, de la production, de la tenue de caisse pendant le service. Vous êtes autonome et respectez les normes HACCP. Vous travaillez en brigade. Un esprit d'équipe, tant au niveau de la cuisine, que de la salle est nécessaire. Vous participez à l'entretien des locaux et à l'acheminement des livraisons. Savoir skier est impératif : vous montez en télécabine et vous redescendez en ski. Poste nourri et logé avec participation. Salaire indicatif, négociable en fonction du profil et de l'expérience.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Arâches-la-Frasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***BON NIVEAU DE SKI INDISPENSABLE*** Vous travaillez dans un restaurant et self d'altitude sur les pistes de ski, dans une cuisine ouverte (cuisine traditionnelle savoyarde et pâtisseries maison) 400 à 700 repas/jour - Service uniquement le midi. Vous travaillerez en cuisine et vous serez la personne en charge de prendre les commandes des clients pour les plats chauds pendant le service. Vous contrôlerez l'envoie des assiettes. Vous êtes autonome et respectez les normes HACCP. Vous travaillez en brigade et sous l'autorité d'un chef. Un esprit d'équipe, tant au niveau de la cuisine, que de la salle est nécessaire. Vous participez à l'entretien des locaux et à l'acheminement des livraisons. Savoir skier est impératif : vous montez en télécabine et vous redescendez en ski. Poste nourri et logé avec participation.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Seytroux, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'emploi - Commis de cuisine (H/F) Restaurant Le Kern - Seytroux (Haute-Savoie) Restaurant étoilé Le Restaurant Le Kern, établissement étoilé niché au cœur de la montagne à Seytroux, recherche un commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour une prise de poste immédiate. (lieu peu desservi par les transports en commun) Disponibilité : - début novembre 2025 - Temps plein jusqu'à mi avril 2026 (avec possible évolution pour un contrat permanent) Contrat : - CDD de 6 mois - 42 heures hebdomadaires, avec coupure - 2 jours de congé consécutifs par semaine (lundi et mardi) Rémunération : - SMIC hôtelier - Poste nourri - Logement possible à proximité Profil recherché : - Avec expérience en restauration gastronomique ou traditionnelle - Motivation, rigueur, et esprit d'équipe indispensables Si vous souhaitez intégrer une maison de qualité au sein d'une équipe dynamique et exigeante, envoyez votre candidature à : kern.recrute@gmail.com

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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Rousset, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description de l'entreprise Notre établissement : La Résidence la Provençale, située dans le centre du village de rousset accueille et accompagne 77 personnes âgées recherche un aide cuisinier pour renforcer son équipe restauration. Description du poste Vous participez à la préparation et à la distribution des repas dans le respect des normes d'hygiène de sécurité alimentaire et des régimes spécifiques liés aux besoins de nos résidents. - Distribuer petits déjeuners en chambre - Participer à la préparation des entrées et desserts - Participer au service, à la plonge et au dressage de la salle de restauration - Contribuer à la réception, au rangement et au contrôle des livraisons, - Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Participer à l'entretien au nettoyage de la cuisine et du matériel - Collaborer avec l'équipe Contrat de travail à durée indéterminée à temps plein : Vous travaillez en roulement de 2 semaines (travail 1 WE sur 2) sur des amplitudes de 12h avec 2h de pause par jour : - 4 jours de travail la première semaine ( mardi - mercredi - samedi - dimanche ) - 3 jours de travail la deuxième semaine[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-la-Garenne, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Situé au cœur du centre commercial Qwartz, La Gazelle d'Or propose une cuisine marocaine traditionnelle et authentique, préparée maison avec des produits frais. Dans une ambiance conviviale et familiale, nous accueillons une clientèle variée et fidèle. Missions principales : Assurer la plonge batterie et vaisselle pendant et après le service Nettoyer et entretenir le matériel, les ustensiles et les locaux de cuisine Veiller à l'approvisionnement du poste de plonge (produits d'entretien, organisation du poste) Aider l'équipe en cuisine pour des tâches simples de préparation (épluchage, rangement, mise en place) Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Contribuer à la bonne organisation et au bon déroulement du service en cuisine Profil recherché : Ponctualité, rigueur et rapidité d'exécution Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique Bonne résistance physique et organisation du travail Débutants acceptés, formation possible en interne

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Aulnay-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Situé au centre commercial O'Parinor à Aulnay-sous-Bois, La Gazelle d'Or propose une cuisine marocaine traditionnelle et authentique, préparée maison avec des produits frais. Dans une ambiance conviviale et familiale, nous accueillons une clientèle variée et fidèle. Missions principales : Assurer la plonge batterie et vaisselle pendant et après le service Nettoyer et entretenir le matériel, les ustensiles et les locaux de cuisine Veiller à l'approvisionnement du poste de plonge (produits d'entretien, organisation du poste) Aider l'équipe en cuisine pour des tâches simples de préparation (épluchage, rangement, mise en place) Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Contribuer à la bonne organisation et au bon déroulement du service en cuisine Profil recherché : Ponctualité, rigueur et rapidité d'exécution Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique Bonne résistance physique et organisation du travail Débutants acceptés, formation possible en interne

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Monêtier-les-Bains, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Pour un restaurant d'altitude, vous effectuez la préparation des assiettes et des plats. Service uniquement le midi car le restaurant d'altitude basé sur les pistes de ski. La carte propose de la cuisine traditionnelle élaborée et des plats de cuisine du monde. Vous évoluez au sein d'une équipe de 6 à 7 personnes en cuisine. 1 service par jour . Horaires d'ouverture: 8h30-17h00 Début du contrat en décembre jusqu'au mois avril. 1 jour repos semaine. Vous êtes organisé(e) et efficace dans votre travail

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bozouls, 12, Aveyron, Occitanie

Poste à pourvoir en CDI 39h Table gastronomique et traditionnelle, vous travaillerez au sein d'une équipe familiale, jeune et dynamique ! Un endroit où le bien être au travail est notre slogan ! Plaisir, raffinement, gourmandise et inspiration, sont les qualités de notre cuisine. Votre rôle sera de préparer la mise en place pour le service de la journée : - Préparation la mise en place pour le service de la journée - Confectionner et envoyer les entrées - Préparer des jus et sauces et dressage des assiettes chaudes - Dresser les assiettes chaudes - Respecter les normes HACCP - Entretien des locaux Travail en coupé avec 2.5 jours de repos par semaine. 7 semaines de congés payés par an Salaire évolutif selon expérience.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant, situé à Clermont-Ferrand recherche une personne dynamique et motivée en cuisine. Vous aurez en charge d'assister les chefs/cheffes dans la cuisine traditionnelle française et africaine. Nous recherchons des candidats qui connaissent les 2 cuisines avec une capacité d'adaptation pour être autonome en cuisine. Vous serez aussi amené.e à faire du service au bar et en salle au besoin. Service du midi : de 10h à 15h Service du soir : de 18h à 23h ou 23h30 Du mardi à dimanche Vous travaillerez en équipe dans une ambiance conviviale et familiale. Salaire : 12€ NET de l'heure + heures supplémentaires rémunérées et majorées Contrat CDI 35h

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, proposant des plats à base de produits locaux, vous aurez pour missions: - Approvisionnement et gestion des stocks * Organisation de l'agencement du stockage * Prévision des approvisionnements en fonction de la production * Réalisation des inventaires - Production culinaire * Contrôle de la qualité de la production et de sa conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Création de nouveaux plats * Gustation des différentes productions, vérification et rectification des assaisonnements * Réalisation de tous les modes de cuisson et/ou supervision de l'ensemble de la production * Supervision de la distribution - Gestion de la production * Analyse des dysfonctionnements et mise en oeuvre d'actions correctives * Contrôle de la bonne utilisation des équipements et des matériels * Élaboration des menus et de la carte * Mise en place d'une organisation du travail compatible avec la production et ses aléas * Mise en place et suivi des délégations * Organisation des postes de travail * HACCP - Management et animation d'équipe * Évaluation des[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Les Jardins, restaurant proposant de la cuisine traditionnelle française le midi (formule du jour, proposition de 3 entrées et 3 plats) et tapas le soir, situé Place de l'Âtre à Epinal, recherche un(e) cuisinier(ère). Fermeture restaurant le dimanche soir. Jour de repos à définir. Uniquement 2 services du soir par semaine travaillés. Formation CAP cuisine exigée OU 2 ans d'expérience minimum en cuisine.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'un restaurant traditionnel (80 couverts en moyenne par jour). Vous aiderez à la préparation et à l'envoi des plats à la carte (produits frais..) en collaboration avec le chef de cuisine Maitrise du point chaud avec les cuissons Restaurant fermé le dimanche et le lundi expérience exigée sur le poste en restauration traditionnelle

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Roquecourbe, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre d'une ouverture en septembre, restaurant cuisine traditionnelle recherche un (e) cuisinier (ère ) en contrat d'apprentissage. service pour 70 à 80 couverts midi et soir. Ce contrat d'apprentissage vous permettra d'acquérir des compétences solides dans un environnement dynamique tout en poursuivant votre formation. Vos missions : - Apprendre et maîtriser les techniques culinaires de base. - Participer à la préparation et à la cuisson des aliments sous la supervision du chef . - Assister à l'élaboration des menus. - Contribuer à la gestion des stocks et des approvisionnements. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la mise en place et au service. - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements. Profil recherché : - Passionné(e) par la cuisine et souhaitant faire carrière dans le domaine. - Curiosité et désir d'apprendre. - Bonnes capacités d'organisation et de communication. - Esprit d'équipe et attitude positive. - Sérieux(se) et motivé(e).

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Clar, 32, Gers, Occitanie

Bar-Brasserie-Pub "La Bascule" à St Clar (32) recherche une personne pour assister le responsable de cuisine, pour une restauration traditionnelle. Activité brasserie et traiteur Vous travaillerez dans une équipe de 5 personnes CDD de 5 mois (contrat de longue durée possible) Activité tous les midis du lundi au vendredi uniquement + le mardi soir Tel : 0631373993 Poste à pourvoir dès que possible

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pujaudran, 32, Gers, Occitanie

Le Bistrophil, brasserie réputée située à Pujaudran (32), recherche Cuisinier Confirmé (H/F) ou Cuisinière Confirmée (H/F) en CDI - 41h hebdomadaires pour renforcer son équipe en cuisine. MISSIONS PRINCIPALES : - Réalisation des préparations chaudes et froides dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité du restaurant - Participation à l'élaboration des suggestions et desserts - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Entretien et nettoyage du poste de travail et de la cuisine - Gestion efficace des services avec une capacité d'envoi entre 40 à 100 couverts - Intégration et collaboration active au sein d'une équipe dynamique de 3 à 4 personnes PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience confirmée en cuisine traditionnelle, au chaud et au froid - Compétences en pâtisserie/dessert souhaitées - Autonome, rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve) - Sens du travail en équipe et esprit d'initiative - Maîtrise des normes d'hygiène (HACCP) impérative CONDITIONS DU POSTE - Contrat : CDI - 41 heures hebdomadaires - Horaires : 4 midis + 3 soirs - Repos hebdomadaires : dimanche et lundi - 2 journées en coupure - Salaire : à négocier[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Soual, 81, Tarn, Occitanie

Pour un restaurant spécialisé dans la cuisine traditionnelle et du monde, avec un accent particulier sur les plats cuisinés à basse température, vous complétez l'équipe composée d'un serveur, d'un gérant et d'un commis de cuisine. Le restaurant est ouvert tous les midis ainsi que le vendredi/samedi soir, il propose 15 à 40 couverts. Les missions sont : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies, en respectant les normes de qualité et d'hygiène. - Être à l'écoute des besoins de l'équipe et des clients. - Participer à l'élaboration des menus. - Gérer les stocks et les approvisionnements, en veillant à la fraîcheur des ingrédients. - Collaborer avec l'équipe sur la bonne organisation des services PROFIL RECHERCHE : Formation en cuisine obligatoire, avec une bonne maîtrise des techniques de base. - Autonomie et maîtrise culinaire - Travail en équipe dans une ambiance familiale - Ponctualité et sérieux dans le travail.

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre Hospitalier de St Flour (15) recherche pour son service Restauration un(e) Aide-Cuisinier(ère) à temps complet Sous la responsabilité de la Direction des Services Logistiques et du Responsable de la Production Culinaire, vous aurez pour principales missions * Thermoscellage des viandes hachées et mixées * Chargement des chariots repas pour le long séjour * Aide à la réalisation des préparations froides * Aide au plaquage * Prélèvement des plats témoins * Assurer la confection des plateaux à la chaîne de conditionnement midi et soir * Rangement et remise en place de la chaîne de conditionnement * Aide au conditionnement des caisses repas pour le portage à domicile * Aide à la plonge vaisselle * Apporter le linge sale à la lingerie * Respecter et appliquer les règles d'hygiène * Mise en place pour le lendemain * Nettoyage des locaux Vous travaillerez du Lundi au Dimanche selon planning prédéfini avec 2 jours de repos variables par semaine Vous travaillerez un week-end sur 2 par roulement Horaires 7h -14h30 Prérequis : CAP et/ou BEP dans le secteur de la Restauration ou niveau de qualification équivalent Expérience en restauration collective[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lisieux, 14, Calvados, Normandie

La cuisine dans le domaine de la collectivité vous intéresse ? Alors lisez bien cette offre.... Adecco recrute pour son client, un.e Cuisinier.e de collectivité H/F sur Lisieux pour une mission en intérim chaque jeudi de 13h30 à 19h30. Missions : - Préparation des entrées, plats et desserts (100 couverts environs), - Rangement et nettoyage cuisine. Vous devez avoir : - Formation en Cuisine, - Expérience en traditionnelle ou collectivité, - Rigueur et Autonomie. Infos Complémentaires : Poste basé sur Lisieux Mission en Intérim Si ce poste vous intéresse, merci de postuler en ligne sur notre site.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Vous effectuez la mise en place, l'entretien et le nettoyage des postes de travail et des locaux. Vous participez à la préparation d'une cuisine traditionnelle, des plats simples, les entrées et les desserts. Service du midi et du soir avec coupures. 2 jours de repos par semaine : dimanche soir; lundi toute la journée + mardi soir, poste nourri pendant les services Démarrage du poste : dés que possible Salaire à définir avec les horaires.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

RECRUTEMENT H/F - Contrat CDI Plongeur en cuisine Dans le cadre du développement de notre activité, on est à la recherche de la pépite Si t'es motivé(e) on est à la recherche d'un(e) plongeur/plongeuse en cuisine pour venir renforcer l'équipe du Bistrot de la Halle ! Au coeur du centre ville de Romorantin, tout proche des halles marchandes l'établissement propose un service le midi du mardi au samedi ainsi que les vendredis et samedis soirs Cuisine Traditionnelle avec produits frais et menu du jour le midi Si tu veux travailler sérieusement dans une ambiance conviviale au sein d'une équipe soudée jamais trop fâchée sur la blague, ce poste est probablement fait pour toi ! Horaires intéressantes de quoi concilier confort et vie de famille Postulez des maintenant en nous adressant vos candidatures sur : benjamin.auger1@gmail.com 0761352112

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre restaurant, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère). Missions: - L'élaboration du plat du jour - L'élaboration des plats à la carte - La tenue de votre cuisine Profil recherché : - Diplômé(e) et expérience en cuisine traditionnelle. - Savoir gérer du personnel et le suivi de la cuisine . Conditions : - Travail en horaires coupés pour les services midis et soirs. - Repos le dimanche et un autre jour dans la semaine à déterminer. Poste a pourvoir au plus tôt.

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Chapelle-de-Guinchay, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en situation d'handicap et des personnes en rééducation. VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un(e) CHEF GERANT F/H, pour superviser notre équipe en cuisine au sein d'un Ehpad sur la chapelle de guinchay Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour 50 convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles. Vos Missions : - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant ta créativité - Gérer les stocks, soigner les relations avec les fournisseurs - Donner des responsabilités à ton équipe - Assurer ta sécurité et celle de ta brigade - Garantir le respect des normes d'hygiène (HACCP) - Tout en t'apportant le support nécessaire ! Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie,[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Au sein d'une équipe de 3 personnes vous participez à la réalisation des plats proposés à la carte. Vous élaborerez une cuisine traditionnelle de type brasserie pour le service du midi et du soir. Idéalement cuisinier de formation, un débutant passionné pourrait convenir et serait formé et encadré pour une prise de poste réussie. L'établissement est fermé le lundi et un deuxième jour de congés est à définir avec l'équipe. Vous pouvez envoyer votre CV par mail, téléphoner au 0329609145 ou vous présenter directement à la brasserie pour candidater. Pas d'hébergement possible

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Nous recherchons un.e commis.e de cuisine disponible immédiatement. Vos missions: - Cuisson de la viande ( compétence devant être maîtrisée) - réception de la livraison des marchandises - nettoyage - mise en place - préparation des recettes simples - dressage - envoi du service - respect des sécurités des règles alimentaires Vous devez avoir impérativement une expérience en restauration traditionnelle sur le même poste. Savoirs-être: - Apprécier et savoir travailler en équipe - bonne gestion du stress

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Le restaurant Le Grizzly, situé au centre ville de Gérardmer, recherche un(e) cuisinier(e) pour renforcer son équipe durant la saison d'hiver. Missions principales : Préparer et dresser les plats selon la carte et les standards de l'établissement Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Assurer la bonne organisation et la propreté de la cuisine Travailler en étroite collaboration avec l'équipe en salle Profil recherché : Expérience en cuisine traditionnelle ou de brasserie fortement appréciée Capacité à travailler en rythme soutenu Rigueur, organisation et esprit d'équipe Passion pour la cuisine et le travail bien fait Conditions : Contrat saisonnier hiver 2025 (dates exactes à préciser) Poste nourri Rémunération 2300/Brut Merci d'envoyer CV + lettre de motivation à : legrizzly.admi@gmail.com

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Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Notre entreprise : La Comédie, restaurant situé à Saint-Denis, de La Réunion, est un espace gastronomique offrant une variété de produits locaux et de plats typiques de la cuisine régionale. - Vos missions : Sous la responsabilité du supérieur hiérarchique, vous aurez pour principales missions : - La préparation de plats sucrés (desserts, pâtisseries.) et de produits de boulangerie, - La confection de recettes à partir de vos connaissances personnelles, soumises à l'approbation du Chef exécutif ou son représentant, - La coordination de l'activité de la pâtisserie avec celle de la salle pour assurer un service rapide, - L'exécution des tâches simples préalables à la préparation des mets (réalisation de pâtes, gestion du froid et des cuissons, décoration des pâtisseries...), - Le respect des fiches techniques et des ratios ainsi que des fiches recettes, - D'assurer la régularité/standardisation dans la production culinaire, - De garantir la qualité constante des produits fabriqués, - L'application des règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant, - Le contrôle de l'application des procédures HACCP, - De veiller à la propreté de la cuisine[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Poste à pourvoir courant octobre 2025 pour une ouverture en novembre 2025 : Vos missions principales : - Préparer les plats à l'ardoise (cuisine du Marché ) - Préparer les entrées , desserts et suggestions du jour. - Gérer les cuissons, assaisonnements , dressages et envois pendant les services ; - Participer à l'élaboration de la carte et des plats de saison . - Respecter strictement les normes d'hygiène (HACCP) , de conservation et de traçabilité - Entretenir la cuisine et le matériel - Travailler en autonomie tout e s'intégrant à une équipe bienveillante Profil recherché : Expérience de 2 ans minimum en restauration traditionnelle ou bistronomique Une expérience en cuisine méditerranéenne ou de terroir est un vrai plus ; Qualités attendues : - Autonomie , rigueur et organisation - Rapidité d'exécution et esprit d'initiative - Créativité , sens du gout et de l'esthétique - Bon relationnel et esprit d'équipe Conditions : - Horaires continus midi ou soir selon planning - Rémunération selon profil + repas + cadre de vie agréable - Possibilité d'évolution et implication dans un projet humain et local

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un restaurant de centre-ville, vous évoluerez en cuisine sous la responsabilité du chef de cuisine avec 2 autres personnes. Vous aurez en charge le chaud principalement (préparation et cuisson des viandes et poissons, préparation des services, dressage des assiettes), Entretien du matériel et de l'espace de travail. HACCP bienvenu. Vous travaillerez le soir jeudi vendredi et samedi ainsi que toute la journée le mercredi et le dimanche. Fermetures hebdomadaires les lundis et mardis. 80 couverts par service en moyenne. Repas pris en équipe. Cuisine traditionnelle, bistrot. Prise de poste immédiate.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Agnant, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vos tâches au poste de Cuisinier de collectivité (H/F) : - réceptionner, stocker, effectuer la traçabilité, préparer, servir, nettoyer la cuisiner & réaliser la plonge. - préparation froide et chaude des aliments. - mise en température des plats, - cuisson et le service des repas. Taux horaire : 12,30EUR Horaires de travail : 7h-15h ou 12h-20h (travail possible certains weekend) Vos avantages Actual : - CSE, chèque parrainage, chèque fidélité - EPI de qualité - Mutuelle - Livret Actual compte épargne temps rémunéré à 12% - IFM 10% + ICCP 10% - De nombreuses aides et services dédiés (garde d'enfants, logement, déplacement...) Vous possédez une formation en CAP cuisine, BPA Transformation alimentaires, CAP Agent Polyvalent de Restauration ou vous avez une première expérience réussie en cuisine collective ou traditionnelle. Vous êtes motivé/e, rigoureux/se et minutieux/se dans votre travail, avec un bon savoir être. Vous êtes garant(e) de respect des règles d'hygiène et d'avoir une bonne tenue de la cuisine. Maintenant à vous de jouer, envoyez-nous votre candidature et construisons ensemble votre travail !

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cébazat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un établissement (restauration rapide et traditionnelle), vous aurez en charge : - La plonge - Entretien du poste de travail et des locaux - Aide en cuisine si besoin (découpe de légumes, préparation...) Vous travaillez du mardi au dimanche midi - amplitude horaires: 9h-21h30, avec 1 à 2 journées en coupure par semaine. Salaire: environ 1450€ net + prime panier repas (80€ à 100 € net /mois) Prise de poste immédiate.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR IMMEDIATEMMENT JUSQU'A FIN OCTOBRE 2025 DANS LE CADRE DE LA SAISON LOURDAISE. Au sein d'une brasserie, vous aiderez à la préparation, la mise en place d' une cuisine traditionnelle dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous effectuerez également la plonge. Vous travaillez dans d'une équipe déjà constituée. Vous aurez 2 jours de repos par semaine Horaires continus selon planning.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chalampé, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous allez intégrer la brigade des restaurants du segment SERVICES AUX ENTREPRISES, pour un site industriel situé dans la périphérie Mulhousienne (68), en qualité de CHEF(FE) DE CUISINE F/H. Vos missions : - Assurer la production culinaire chaude en autonomie avec le reste de la brigade, - Participer au réapprovisionnement et au service, - Accompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocks, - Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats, - S'occuper de la relation commerciale avec nos clients du site, - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité, - Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Le site : - Typologie de site : Site industriel - ouvert 7/7 365j/an - 15x collaborateurs SODEXO sur site env. - 450x couverts / jour - Offre restauration 360 Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée - Du lundi au vendredi - Travail possible 1/4 weekend - Horaires de 06h30 à 14h30 Une rémunération attractive et de nombreux avantages. Salaire selon profil et expériences : à 2500EUR brut/mois, 13ème mois, Participation[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bayeux, 14, Calvados, Normandie

À propos de la mission - Préparer des plats chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène (HACCP) - Participer à la mise en place et au service - Gérer les stocks et les approvisionnements - Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel - Travailler en lien avec l'équipe de cuisine et de service Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP) - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous êtes cuisinier expérimenté (restauration traditionnelle, brasserie, etc...) - Vous souhaitez découvrir ou vous orienter vers la restauration collective - Vous êtes autonome, rigoureux(se), organisé(e) - Connaissance des normes HACCP indispensable ORGANISATION DES HORAIRES : - Poste du matin: - Semaine 1 : 1 jour de repos fixe[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Cuisinier(ère) polyvalent(e) 35h/semaine - contrat renouvelable Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e), sérieux(se) et créatif(ve) pour prendre en charge la préparation : - Des tapas et mets simples pour le service du soir - Des pâtisseries maison pour le petit déjeuner de nos clients Vos missions : - Préparation et dressage de tapas chauds et froids type planches, tartines, soupes, burgers. - Réalisation de pâtisseries simples maison (cake, cookies, madeleines, etc.) pour le petit-déjeuner - Préparation des produits en amont, gestion des stocks de base - Application des normes d'hygiène (HACCP) - Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine Profil recherché : - Expérience en cuisine traditionnelle ou restauration simple / snacking de qualité - Connaissances de base en pâtisserie appréciées - Autonomie, sens de l'organisation, propreté - Esprit d'équipe et polyvalence Conditions : - CDD35h/semaine - Horaires : 15h - 22h30 - 2 jours repos par semaine consécutifs - Poste à pourvoir IMMEDIATEMENT - contrat renouvelable - Salaire : selon profil (minimum 12 € brut) - Ce poste conviendra parfaitement à une personne autonome, appréciant la cuisine[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez rencontrer cet employeur le jeudi 2 octobre de 9h à 13h au Forum transvalléen salle des sports place du téléphérique à St Lary Soulan Vous travaillez au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle . VOS MISSIONS : - Elaboration des plats, - gestion des stocks - mise en place - nettoyage/hygiène - supervision du travail des différentes parties PROFIL Vous justifiez de deux ans d'expérience sur un même poste. Vous connaissez le rythme soutenu du poste et de la saison. Possibilité de logement avec participation du salarié Poste à pourvoir du 1er décembre au 31/03/26

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez rencontrer cet employeur au Forum transvalléen le jeudi 2 octobre de 9h à 13h à la salle des sports place du téléphérique à St Lary Soulan Vous travaillez au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle pour la saison. VOS MISSIONS : - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Préparation des plats froids - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés PROFIL Vous êtes expérimenté(e) et/ou diplômé(e). Vous connaissez le rythme soutenu du poste et de la saison. Poste logé avec participation du salarié. Poste à pourvoir du 1er décembre 2025 au 31/03/2026

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez rencontrer cet employeur au Forum transvalléen le jeudi 2 octobre de 9h à 13h à la salle des sports place du téléphérique à St Lary Soulan Vous travaillez au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle pour la saison, VOS MISSIONS : - superviser toute l'équipe et le planning, - être responsable de la cadence et de la qualité de travail, ainsi que du respect des normes d'hygiène, - établir les menus et la carte - préparer les plats - gérer les stocks et les relations avec les fournisseurs. PROFIL Vous êtes expérimenté(e) et/ou diplômé(e). Vous connaissez le rythme soutenu du poste et de la saison. Poste logé avec participation du salarié. Poste à pourvoir du 1er décembre au 31/03/26

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Eugénie-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Petite structure familiale recherche un Sous-Chef H/F pour intégrer une équipe de 3 personnes. Vous êtes polyvalent, amoureux de la cuisine, capable d'apporter des idées & faire évoluer notre Cuisine Equilibrée & Traditionnelle. Vous aimez le travail en équipe, vous êtes polyvalent, autonome, rigoureux organisé et réactif. Le Sous-Chef élabore, sous les ordres du Chef, les plats de la Carte. Il participe également avec lui à l'élaboration des Menus, aux choix des fournisseurs, à la réception & aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Amené à remplacer le Chef lors de ses absences, il prend alors en charge le management des cuisines. Expérience nécessaire : CAP de Cuisine & 5 ans d'expérience. Salaire en fonction des expériences 2 jours de repos consécutifs par semaine. CDI 39H : horaires de travail 8h15 à 14h 17h30 à 20h45 Logement possible. Prise de poste : Février 2026

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Hilaire-de-la-Côte, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F Nous recherchons pour un de nos clients, situé sur La Côte St André un cuisinier H/F en collectivité. Longue mission Tâches principales : Aux côtés du CHEF DE CUISINE, - Mise en œuvre de la production des repas au sein de la cuisine. - Confectionner des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries. - Participer à la réception des marchandises, au nettoyage des postes de travail - Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel - Respecter et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Assurer et contrôler la gestion des approvisionnements et des stocks Profil : - Issu(e) d'une formation CAP en restauration traditionnelle/collective ou expérience en cuisine. - Motivé et sérieux - Organisé et créatif - Normes HACCP Horaires : - Horaires 7h00-15h30 - Du lundi au vendredi - 39h/semaine - Heures supplémentaires Salaire : - Selon profil - Heures supplémentaires majorées Vous trouverez toutes nos offres sur notre site internet : www.dauphi-interim.fr

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Imoges, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant, vous occupez un poste de second de cuisine sur une carte traditionnelle avec menu du jour. Vous maitriserez votre poste, respecterez les règles d'hygiène alimentaire. Vous travaillerez en continu sauf 2 jours avec coupure. **** Le restaurant est fermé le soir en semaine et il y a 1 week-end sur 2 de repos ****

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Poisy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Ouverture du Restaurant Traditionnel à Poisy : Une Expérience Authentique et Conviviale Chers gastronomes et travailleurs de Poisy, Nous sommes ravis de vous annoncer l'ouverture prochaine de notre restaurant qui propose une cuisine traditionnelle et authentique, au cœur de Poisy ! Nous avons spécialement conçu notre offre pour répondre aux attentes d'une clientèle ouvrière en quête de qualité et de convivialité. Horaires et Menus Du lundi au vendredi midi : Dégustez notre menu ouvrier, pensé pour conjuguer saveurs et équilibre, tout en respectant votre budget. Du mardi soir au samedi soir, et dimanche midi : Vivez des moments gourmands avec notre menu traditionnel, dédié aux amateurs de cuisine raffinée. Capacité d'accueil Le midi : Nous accueillons entre 60 et 70 couverts. Le soir : Notre espace chaleureux s'adapte à une réception de 20 à 30 couverts pour des dîners plus intimes. Afin de garantir une expérience irréprochable à nos clients, nous recherchons des personnes passionnées pour rejoindre notre équipe : Horaires en continu du lundi au vendredi Vous bénéficierez d'un cadre de travail agréable et de week-ends libres pour concilier vie professionnelle et personnelle. Temps[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Gonfreville-l'Orcher, 76, Seine-Maritime, Normandie

Apprenti(e) Serveur Polyvalent en Restauration (H/F) Restaurant Le Kozy ###Qui sommes-nous ? LE PETIT RESTO S DELICE, situé au Havre est un restauration de cuisine traditionnelle et Bar à Chichas. Nous recherchons un(e) **apprenti(e) passionné(e)** pour rejoindre notre équipe et découvrir les secrets de notre cuisine et de notre service. ### Votre mission en alternance Vous préparez le **Titre Professionnel d'Employé Polyvalent en Restauration** en 1 an, avec le rythme suivant : * 1 jour de formation théorique** en centre * 4 jours de pratique** dans notre restaurant ### Vos futures responsabilités Sous la supervision d'un tuteur expérimenté, vous serez formé(e) sur : * **Service en salle** : accueil & conseil des clients, prise de commandes, service à table, encaissement. * **Aide en cuisine** : participation à la préparation des plats, dressage, mise en place. * **Hygiène & organisation** : propreté, gestion des stocks, réception des marchandises. ###Profil recherché * Dynamique, motivé(e) et ponctuel(le) * Excellent sens du service client * Curiosité et envie d'apprendre ### Ce que nous vous offrons * Contrat d'apprentissage d'1 an * Rémunération selon la grille[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Notre établissement, spécialisé en cuisine chinoise et vietnamienne traditionnelle, recrute un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour proposer une cuisine de qualité. Vos missions : En tant que Cuisinier(e), vous aurez pour principales responsabilités : - Assurer la préparation des viandes et des légumes en respectant les recettes de l'enseigne. - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité lors de la préparation des aliments notamment des nems. Nous recherchons une personne ayant de solides connaissances en cuisine asiatique.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Mallemort, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sowell est un groupement de plusieurs hôtels et résidences hôtelières présents en France depuis plus de 20 ans. Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d'hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité. Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients. Nous avons la conviction que pour garantir la satisfaction de notre clientèle, notre valeur ajoutée réside dans vos compétences ! Nous recherchons pour notre établissement Le Moulin de Vernegues Hotel & SPA, un(e) Plongeur(se) H/F. Sous la responsabilité du(de la) Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions : Assurer l'entretien de la partie restauration o Nettoyage des équipements et matériels de cuisine o Organisation du planning de nettoyage de la vaisselle o Application des règles d'hygiène et de sécurité o S'assurer du bon fonctionnement de la plonge et en avertir le service technique en cas de dysfonctionnement o Contrôle des stocks produits plonge o Sortir les poubelles et rendre un poste de travail propre Homme[...]

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